La nostra esperienza sul campo affiancando le aziende ci ha portato ad avere evidenza dell’utilità delle verifiche, poichè le necessità delle aziende variano notevolmente nel settore materiali destinati al contatto con gli alimenti; i requisiti di buone pratiche di fabbricazione sono differenti tra settore imballaggio, oggetti per la cucina, piccoli elettrodomestici, macchinari industriali etc.
Anche i mercati di importazione materie prime e distribuzione dei prodotti impattano notevolmente stabilendo necessità molto eterogenee; alcune situazioni possono richiedere la verifica della purezza delle materie prime, degli ausiliari di produzione, delle cross-contaminations in magazzino o nei locali produttivi, altre possono comportare convalide di lavaggi, di dosaggi o di misurazioni critiche.
L’etichettatura, il piano di autocontrollo e le azioni preventive così come la corretta comunicazione di filiera dipendono dagli specifici prodotti o processi.
Le attività sono svolte in sinergia e con la collaborazione degli esperti del Food Contact Center s.r.l
Per affrontare il percorso, è fondamentale per le aziende un supporto alle competenze MOCA; contattaci per sviluppare insieme un percorso di crescita delle tue competenze scrivendo a fcs@foodcontactservices.com
Grazie al supporto fornito al TTR institute, le nostre attività di assistenza tecnica possono essere completate e suggellate da una verifica accreditata, realizzata in virtù della sinergia con il TTR.